Mano Lenta en la música del Vi: Explorando el mundo del vino en Barcelona
El 4 de marzo, el equipo de Mano Lenta tuvo el privilegio de participar en la 13ª edición de la Música del Vi en la Llotja de Mar, en Barcelona. Este evento destacado reunió a más de 280 bodegas de todo el mundo, ofreciendo una experiencia única de degustación y descubrimiento vinícola.
Sumergiéndonos en la diversidad vinícola
Desde Sudáfrica hasta California, pasando por Priorat, Ribera del Duero, Champagne, Bourgogne y Madeira, la Música del Vi ofreció un panorama completo de la diversidad vinícola global. Fue una oportunidad excepcional para explorar una amplia gama de vinos de renombre internacional y descubrir joyas vinícolas menos conocidas.
Una jornada de aprendizaje y colaboración
Para el equipo de Mano Lenta, esta jornada en la Música del Vi no solo fue una experiencia de degustación, sino también una oportunidad invaluable de aprendizaje y trabajo en equipo. Sumergirse en la vasta oferta vinícola junto a expertos y apasionados del vino permitió ampliar nuestros conocimientos y apreciación por esta noble bebida.
Descubriendo tesoros vinícolas
Durante el evento, nos sumergimos en la cata de vinos excepcionales, desde blancos frescos y afrutados hasta tintos complejos y elegantes. Descubrimos nuevos productores, regiones emergentes y técnicas vinícolas innovadoras que inspirarán nuestras futuras selecciones para Mano Lenta.
Fortaleciendo nuestro compromiso con el vino
En Mano Lenta, valoramos profundamente la cultura del vino y su papel fundamental en nuestra propuesta gastronómica. Asistir a la Música del Vi fortaleció nuestro compromiso con la excelencia enológica, reafirmando nuestro objetivo de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria completa y sofisticada.
Reflejando la pasión en cada copa
Cada vino probado en la Música del Vi nos inspiró a seguir explorando, aprendiendo y compartiendo nuestra pasión por el vino con nuestros comensales. Nos comprometemos a seleccionar vinos excepcionales que complementan y realzan los sabores de nuestra cocina, creando armonías únicas en cada plato.
